潮州粿仔

這間粿仔店自民國63年開張
店位於鎮公所前面 沒有店名 早上6點開張賣到下午3 or 4點 (每周四休息一天)
老板娘個性直爽 愛喝點小酒 每天總用她爽朗的笑聲招呼每位上門的客人
抗漲力超強 其它店都漲價時 她永遠堅持到最後一秒不得不才會漲價
她的油蔥酥都是老闆每天花時間整理 在切成0.2公分寬小蔥塊, 每晚在用豬油炸成油蔥酥.
湯頭則是由豬大骨熬煮而成.
小小一碗 板條 就擁有美味的湯頭 滑嫩板條 柔嫩的肉片 再加上香氣十足的蔥酥.

店裡頭的桌子都是由裁縫車在搭上桌板做成.

店前面漂亮的雞冠花